很多人工作繁忙,沒時間自己做飯,方便面就成了他們的主食。生產廠家為了順應時代的潮流,滿足顧客的需求,方便面越做越好吃。眾所周知,方便面裡激素多,不利於健康。今天就教大家如何健康吃方便面。
1、方便面最好能用煮的,可隨意加些蔬菜配料在裡面,最後再打進一個蛋,那麼養分就綽綽有余了。
2、泡方便面時最好把湯倒掉,再兌上開水或別的湯;或者最好不要把調味品全部放進,只要放個一半,再添加些許較為健康的調味品,不但風味更佳,也吃得更安心。
3、方便面只適於救急,一天最多吃一次,可不能天天吃。
4、經常吃方便面的人,平時每天應增加雞蛋1至2個,或蛋糕2至4塊,新鮮瓜果(蘋果、梨、番茄、黃瓜等)1至4個,巧克力2小塊,牛奶一杯或牛肉干、臘肉100克。這樣才華滿足人體養分攝取請求。
一般方便面的面條,都呈坎坷狀,這是由於在制造過程中,面條經過油炸方法脫水,方便保存,而且呈坎坷狀的面條與面條之間因有空隙存在,可以均勻地脫水及炸熟,有利於保存。
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