古人認為吃肉有利健康,但現代人則走上了另一個極端,比如不少愛美的mm都有節食的習慣,並且不少人都認為吃肉不健康。 其實這是不正確的。相反吃肉的好處有很多,它可以維持我們的日常生活。
下文將介紹了吃肉的好處有哪些?
30歲以後的中年人,吃肉更要適量和注重肉的質量
瘦肉吃得多,蛋白質攝入量也會多。可見,人體對蛋白質的需要是適量的,但絕非越多越好。因此,瘦肉並非多多益善。下面 就讓我帶著大家看看,相關的專家是怎麼說的。
吃肉的好處有哪些?吃肉的好處有很多,食物中的蛋白質被攝入人體後,一方面給我們帶來好處,另一方面也會產生一些代謝廢 物。人體的腎髒是個“過濾器”,它專門處理體內那些由食物蛋白質產生的代謝廢物。高蛋白質食物吃得越多,代謝廢物也會越多 ,腎髒的工作量也就越大。所以一定要適量啊,各位朋友。
吃肉的好處有哪些?一般成年人過30歲以後,每增長一歲,其腎髒功能就會稍有遞減。如果長期過量吃肉,或吃其他蛋白質豐富 的食物,經常讓腎髒加倍工作,這對健康的年輕人或許沒有問題;但對高血壓、糖尿病、動脈硬化的患者,以及腎功能已經減退的老 年人來說,這樣的飲食習慣會縮短其腎髒的壽命。
另外,高蛋白飲食會加速體內的鈣在尿中的排洩,進而引起骨質疏松。長期過多 吃瘦肉或其他高蛋白食品時,體內也會產生過多的尿酸,容易引發痛風,還可能引起泌尿系結石,所以我們的飲食一定要適量,特 別是30歲以後,最好不要暴飲暴食。
其實,無論豬肉、牛肉或雞肉、魚肉,它們都像雞蛋、牛奶和黃豆一樣,屬於高蛋白質食品,它們的優質蛋白質所含的各種氨 基酸比例都比較恰當,進入人體時,幾乎能被完全吸收和利用。從營養角度出發,吃肉的主要目的是讓人得到優質蛋白質。因為我 們體內肌肉的正常維護,需要這些蛋白質;身體各種組織的維護也少不了這些蛋白質;人體內的各種酶主要由蛋白質組成,要讓它們 發揮正常的生理功能,維護其代謝更新,也離不開蛋白質。
本文的目的就是,讓大家能有一個正確的認識,做到合理膳食,一些小知識希望能對大家有所作用。
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