經常吃巧克力對健康有利

瑞士的百樂嘉利寶說，吃10克黑巧克力或含有高濃度的黃烷醇可可粉，可以幫助血液流動，本集團已向歐盟食品安全局提供有關證據。 　　

（百樂嘉利寶是雀巢可可和巧克力產品）和其他食品公司主要的產品供應商。

百樂嘉利寶說，如果歐盟委員會批准的該項裁決，該公司及其客戶都會對產品包裝標簽進行健康標示，包括巧克力飲料，谷物棒，餅干和其他產品。 　　

百樂嘉利寶說，為了使聲稱支持臨床研究的實施，公司采取特殊的步驟，創建包含黃烷醇的可可產品。傳統的巧克力制作過程中，通常會破壞大多數的黃烷醇。 　　

歐洲食品安全局發布了專家組的意見，認為可可黃烷醇的攝入和維持正常的血管舒張之間有因果關系。

專家組表示維持正常的血管擴張有助於血液流動。 　　

澳大利亞科學研究曾指出，連續有10年的黑巧克力的攝入量，有助於減少部分患者有較低的幾率患上心髒病和中風的可能