人的習慣不是生來就具有的,是受家庭和社會環境影響而形成和發展的,飲食習慣則主要是在幼兒時由父母培養。怎樣培養孩子從小養成良好的飲食習慣呢?學齡前寶寶飲食原則:讓食物搭配既美味健康,又能全方位促進兒童成長。
健康飲食習慣
1、培養良好的飲食衛生習慣。
飲食衛生習慣主要是指不挑食,不偏食,按時吃飯,不暴飲暴食,飯前洗手,不吃不干淨的食物,吃飯時不看書、不看電視、不說笑,飯後不做劇烈運動等。
2、食物多樣,谷類為主
學齡前兒童正處於生長發育階段,對各種營養的需求相對來說都高於成人,合理充分的營養可以保證孩子的正常發育,也為孩子將來的健康奠定了基礎。兒童的食物必須營養均衡,而且可以谷物為主,谷物是我國傳統膳食的主體,是人體能量的主要來源,可以提供兒童需要的碳水化合物、蛋白質、膳食纖維和B族維生素等。
3、早餐要吃好
調查表明,從早餐中孩子可以獲得足夠的熱量和蛋白質,體形和機能可以發育的更好。早餐不但要吃,而且要吃的好,可以選擇雞蛋、牛奶、饅頭、果醬,芝麻醬等搭配吃。
4、適當吃些零食
在下午三四點可以適當吃些零食,可以緩解饑餓,建議選擇硬果類零食,他們營養豐富,而且通過咀嚼有利於咀嚼肌發育,有利於視力。
飲食禁忌
1、不宜多吃罐頭。
罐頭制作中都加有一定的添加劑,如人工合成色素、香精,甜味劑。防腐劑等,都對兒童健康發育影響很大甚至引起慢性中毒。因此,兒童應該多吃新鮮水果,盡量不吃罐頭。
2、不宜多吃糖。
糖是人體必須物質,但凡事過猶不及,食糖太多,會給人體健康帶來負面影響,特別是兒童,會影響骨骼發育,使牙齒脫鈣、溶解,形成齲齒,還會抑制消化液的分泌而影響食欲,並影響蛋白質的攝入。
3、不宜多喝冷飲。
冷飲對導致胃腸的強烈收縮,然後疼痛,並使消化食物的能力減弱,嘔吐,停食等症狀。
4、不宜喝過濃的茶水。濃茶會影響胃酸分泌與刺激胃粘膜引起胃功能失調,還會妨礙腸道對鐵質的吸收,引起缺鐵性貧血。
5、不宜吃過鹹的食物。
由於兒童腎還沒有發育成熟,無力排除血中過多的鈉,也會引起高血壓,還會引起體內鉀質的喪失,而鉀對於人體是非常重要的,它起著對肌肉的收縮、舒張的作用,如果喪失過多,會引起心肌衰弱,甚至死亡。
6、忌食含人參的食品。
人參是保健品有促進性激素分泌的作用,兒童吃了會性早熟,嚴重影響兒童的正常發育,所以一定不能給兒童食用。
兒童正處於生長發育的時期,飲食健康格外的重要。養成一個好的飲食習慣,就會避免好多疾病的發生。為了孩子的健康,就從娃娃抓起吧!
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