如何能把晚餐吃的更健康

大家都知道，一日三餐中，早餐需要吃的好，午餐需要吃的飽，晚餐則吃的少。這個規律中，對於現代的都市一族來說，其實還是有點困難的，因為很多人早上起來的比較晚，所以早餐往往草草了事，而晚餐的話，由於時間相對來說比較充沛，所以，吃的並不少。那麼，從健康的角度看，我們怎樣才能做到“晚吃少”呢？

吃晚餐前吃點水果

我們要想晚餐吃的少一點，完全可以在吃晚餐之前就先吃點水果墊墊饑。但是要注意了吃的時候可是要注意，千萬不要喝水果汁，只有吃整塊的水果才會讓我們此次的有果腹感。當然了，飯前吃水果也並非是所有人都可以適用的。對於那些本來腸胃就不太好的人，消化功能又差的人來說，要是吃了水果，只會影響到後面正餐的攝入，造成營養不良。

晚餐主食相對簡單

對於傳統家庭來說，晚餐的主食可是熱量的大戶。為了能夠抑制體重，就需要我們吃主食的時候吃的相對來說簡單一些，比如粗糧、雜糧、全麥等等，盡量不要吃那些油脂類的食物如烙餅、面包等等。由於粗糧含有豐富的膳食纖維，可以很好的增加腸胃的蠕動，有助於食物的消化。不過，粗糧吃的時候還是需要注意了，需要各個品種摻雜一起混合吃，而不是持續性的吃一種。

晚餐喝粥是不錯選擇

有些人為了能夠減肥，晚上就不吃晚飯，其實這樣大可不必。一般來說，我們完全可以采用以粥代替飯的方式。因為相同狀態下，同等體積下，米粥的能量相對來說比較少，而且吃過後會特別容易飽。為了有助於消化，我們可以在煮粥的時候加點蓮心、南瓜等等，煮粥的時候盡量時間長一些。

品種豐富保證平衡

雖然說晚餐要吃的少，但是，並非是要求我們只是吃一種食物。相反只要我們能夠很好的控制熱量的話，我們應該盡量選擇品種豐富一點，只有這樣才可以保證身體的營養均衡。從一天營養攝入的角度看，是否有哪些營養比較缺，哪些已經吃過了，晚餐就可以很好的查漏補缺。

最後，還是需要告誡大家，晚餐的話從健康的角度看，還是需要注重晚餐的就餐時間。要是吃的過於晚的話，很可能會造成脂肪、熱量的積累，從實際效果來看，並不健康。另外，還需要大家注意的是晚餐需要拒絕吃一些餅干、堅果、薯片等零食，如果入睡前有點餓的話，可以適當吃些水果。