脾胃虛弱少食蘿卜

冬吃蘿卜夏吃姜，還勞醫生開處方？

前兩天大清早，一位年輕的患者擾了我的清夢，他一臉沮喪向我苦訴，“周大夫，有句諺語，冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫生開藥方嗎？這北京天氣一天比一天冷，我們家集體開始天天吃蘿卜湯了，他們都沒事，就是我的胃難受。這是怎麼回事啊？”我看了看他的掌紋，胃區提示小伙子有慢性胃炎，這蘿卜哪能猛吃啊。

的確，民間蘊藏著許多行之有效的預防疾病的方法，並且代代相傳，“冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫生開藥方”在冀南一帶流行，那時候，人們日出而作、日落而息，走上幾十裡山路到集市，很多人身體都屬於實症，用蘿卜來下氣寬中、消積導滯是非常妙的。

李時珍在《本草綱目》也說到了蘿卜能“大下氣、消谷和中、去邪熱氣”。那蘿卜究竟是不是好東西？先認識下它吧。蘿卜味甘、辛，冬天氣候干燥，天氣寒冷，人們習慣進補，都不愛出門，就會出現口干舌燥，或者咳嗽，那蘿卜呢，主要有生津液，降氣消痰的作用，使人吃了以後，不僅能通氣，而且還能潤燥。　“熱者寒之，寒者熱之”，相信很多略懂中醫的朋友都知道，這是用藥的偏性來調理。來糾正人體出現的另一偏性。“冬吃蘿卜夏吃姜”就是利用了這兩種食品的寒熱性，配合了季節的寒熱性，來進行陰陽調理。

現在生活習慣打亂了人體與自然的關系

然而，古話到了現代社會，已經越來越不起作用了。這是為什麼呢？

來看看我們現代人的生活方式吧！生活起居不規律、空調冰箱不斷季、玩命工作不鍛煉、手邊時刻不離電腦、出門不離代步工具，坐軟沙發、躺席夢思，吃的也是五花八門，這些種種習慣很自然打亂了我們人體與四季正常的關系，已經很難做到天人合一了。

正如文前提到的小伙子，盲目從眾，本來就是虛症，不斷地吃蘿卜，不停洩氣，所以，在這提醒脾胃虛弱的朋友，蘿卜不宜多吃，更不要與人參、地黃、及橘子、蘋果、梨、葡萄水果同食。在吃肉的時候搭配一點蘿卜，或者做一些以蘿卜為配料的菜，不但不上火，更會起到很好的營養滋補作用。

最後和大家共勉：“諺語因人而異，不可盲目從之，飲食有節，身必無災。”(《新京報》)