4種食物清除全身毒素

　　美國疾病控制和預防中心的統計數據顯示，每個人體內循環著140多種有毒化學物質。一些食品可以對體內毒素起到自動清潔作用。美國《醫學日報》介紹了具有解毒功能的幾種食物。

　　

　　蘋果。蘋果含有豐富的果膠，這種可溶性膳食纖維能從人體系統中去除食品添加劑和金屬殘留物。

　　甜菜。甜菜有助於肝髒的解毒功能，緩解膽汁類疾病(如黃疸、肝炎、食物中毒、腹瀉和嘔吐)。甜菜也被稱為“血液淨化器”和“血液建築工”，因為它有助於紅血球的再生和恢復，並向人體供應新鮮的氧氣。

　　姜。姜不僅能讓味蕾發揮效力，還能啟動新陳代謝過程，沖刷毒素。這是由其高濃度的姜辣素決定的。

　　洋蔥。發表在《環境與污染國際期刊》上的研究顯示：洋蔥能吸收污染食品中的砷、镉、鉛、汞、錫等有毒金屬元素。