冬季提高免疫力 五款粥對症食療更健康

冬季到了，天氣一天比一天寒冷，易引起感冒、發燒、手腳冰涼等不良症狀，這個時候我們需要提高自己的自身免疫力來有效預防疾病的侵襲。中醫冬季飲食養生，常喝五款粥，可有效增強身體免疫力，甚至抗衰老、延年益壽，詳細如下。

中醫養生，冬季提高免疫力，五款粥對症食療喝出健康：

冬季提高免疫力養生粥一：枸杞蓮子大米粥

材料：蓮子、枸杞、大米。

做法：蓮子去蓮子心，加適量水煮取小半碗湯汁備用；另用鮮枸杞與大米適量，共煮粥，趁熱即可食用。

功效：大米是經常食用的一種傳統主食，有胃氣、補脾虛、壯筋骨的功效，適合在冬天的時候食用。因此，冬季養生粥絕少不了它。

中醫冬季飲食養生粥二：芍藥知母紅糖粥

材料：芍藥、桂心、防風、知母、麻黃、白米、制附子、紅糖。

做法：芍藥、桂心、防風各10克，知母、麻黃各6克，制附子8克，甘草3克，白米150克，紅糖適量，水煮成粥。

功效：芍藥知母紅糖粥具有祛風除濕、止痛的作用。適用於四肢關節疼痛、腳腫、頭暈短氣等病症。

冬季提高免疫力養生粥三：韭菜粥

材料：韭菜、白米、豬肉少許。

做法：先把白米粥煮熟，再將適量韭菜切碎投入，以及少許豬肉，稍煮片刻便可食用。

功效：韭菜內含大量的維生素A、B、C和鈣、磷、鐵等物質。韭菜粥適合背寒氣虛、腰膝酸冷者食用。

冬季提高免疫力養生粥四：八寶粥

材料：白扁豆、蓮子、薏苡仁、芡實、山藥、桂圓、紅棗、百合和白米等。

做法：將主要食材撿好洗淨，煮成半熟，再用文火熬，當粥稀稠適中，吃的時候再加糖即可食用。

功效：八寶粥具有健脾養胃、消滯減肥、益氣安神的效果。

另外，可作為肥胖及神經衰弱者食療之用，也可作為日常養生健美的食品，所以，一般體質都可以吃。

冬季提高免疫力養生粥五：羊肉粥

材料：瘦羊肉、蘿卜、白米。

做法：選瘦羊肉洗淨，切成肉丁，與蘿卜同炖，去除羊的膻味兒。然後取出蘿卜，放白米熬粥。

功效：羊肉性溫熱，屬於高蛋白、低膽固醇食品，冬季常食羊肉粥可益氣補虛、溫中暖下，還能益腎壯陽。適宜貧血、慢性胃炎及虛寒症患者食用。

中醫養生，冬季吃上面的五款粥可以御寒，提高身體免疫力，當然除此之外，還有很多方法如做好保暖措施，多運動等都是可以有效提高我們的身體免疫力，保證身體健康的。