紅燒海參的做法

用料

主料

• 

  海參(干)4個

輔料

• 紅椒

  1個

• 柿子椒

  1個

調料

• 食鹽

  少許

• 味精

  少許

• 水澱粉

  少許

• 蔥白

  2根

• 植物油

  適量

紅燒海參的做法

1.油熱後，下椒條爆炒

2.然後把切好的海參入鍋繼續翻炒

3.加四海面醬少許翻炒，然後下入蔥絲，最後加入調好的水澱粉，加少許鹽和味精適量,大火收汁，出鍋即可

營養功效

      海參含豐富的蛋白質、鈣和鈉、是滋補食品，具有補血調經、安胎的功用，最適宜懷孕後期食用。