早春三月養生：晚睡早起食甜養肝

概 述

中醫認為凌晨1-3點是養肝時間，這是肝活動最強的時間，我們能做的就是睡眠，給肝創造一個良好的工作環境。肝最弱的時間是13-17點。所以建議把辛苦工作盡量堆在上午。肝怕勞累，雖然一天中任何時候都應該注意休息，但13-17點這段時間更重要。如果必須工作，肝髒在體表開竅於眼睛，至少每隔一小時讓眼睛休息5分鐘。有以下症狀者，最需要養肝。眩暈、情緒易激動、煩躁不寧、性情抑郁沉悶、睡眠多夢，同時可能會胸肋隱痛、月經不調。

步驟/方法：

1春季的飲食既要依據節氣變化，又要思索團體的體質狀況。以“春夏養陽”為次要准繩，也就是適當多吃能溫補陽氣的食物。唐代藥王孫思邈說：“春日宜省酸，增甘，以養脾氣。多食蛋白質食物。

2春季應肝，如養生不當，能夠傷肝。古代盛行病學調查標明，春天屬肝病高發時節，要留意養肝、保肝，避免春季傳染病的盛行。飲食調養：“省酸，增甘，以養脾氣。”多參加戶外運動為好。

3三月的養生要依據自然物候景象及本身體質差別停止合理的肉體、起居、飲食的調養。《黃帝內經》曰：“春三月，此謂發陳。天地俱生，萬物以榮。夜臥早起，廣步於庭，披發緩行，以使志生。”這就是說，春天萬物復蘇，應該晚睡早起，漫步緩行，這樣可以使肉體愉快、身體安康。但處於南方氣溫較低，早晚溫差大地域的人還要留意保暖。

注意事項：

西醫以為脾胃是後天之本，春天應肝，肝氣旺可傷脾，所以春季要留意多食甜，少食酸以養脾。多食甜如大棗、鍋巴、山藥、韭菜、菠菜、荠菜、雞肉、雞肝等。少食酸如西紅柿、檸檬、橘子等。