感冒的人最好吃什麼

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健康咨詢描述： 感冒的病人，最好吃什麼，也不能吃什麼，才不會讓病情加重

      感冒是危害人類健康最常見的疾病之一。預防和減少感冒的發病，多少年來是人們所期望的。雖然有不少預防和治療感冒的藥物，但效果並不盡如人意，有些還存在某些副作用。而調整好合理的飲食結構，巧用某些飲食調動機體的生理變化來防治感冒，則不失為一條簡便而安全有效的重要途徑。　　吃蔬果有關研究表明，多吃富含鈣、鋅元素及維生素的食物，對產生抗體的單核—巨噬細胞系統有較好的營養及調理作用。綠葉蔬菜含有較多的維生素Ｃ，對感冒病毒有一定抑制作用。許多蔬菜水果如蘿卜、梨、猕猴桃、柑橘及各種蘑菇，含有某些化學活性成分，能提高人體的免疫力，適當多食對預防感冒也有一定作用。適當多吃些富含鋅元素的海產品如牡蛎等，對調節機體的細胞免疫狀態以防御感冒也有益處。另外，蔬菜水果屬鹼性食物，攝食後可維持機體一定的鹼性環境，不利於病毒等微生物的繁殖。　　喝雞湯在歐美一些國家，人們一旦患上感冒，不是先求醫問藥，而是馬上宰只雞，煨雞湯來喝，往往取得迅速痊愈的效果。醫學和營養學家研究發現，雞肉、雞湯中含有人體所需要的多種氨基酸，可以有效地增強人體對感冒病毒的抵抗能力。因此，感冒初起之時，喝些雞湯可以有效地消除呼吸道中的病毒，使呼吸道恢復正常狀態，從而可促進痊愈。　　吃軟飯從中醫學角度講，感冒病人宜食稀軟的食物，如稀粥、藕粉、面條等，並根據病情辨證選食。風寒型者可適當多吃發汗散寒食品如辣椒、蔥、生姜、芫荽等；風熱型者宜多食有助於散風熱、清熱的食品，如綠豆、蘿卜、白菜、梨等。　　假如您是一個感冒經常“光顧”的人，不妨對自己的飲食做一些調整，對預防感冒興許大有幫助呢。