白果怎樣吃才能補腦健腦

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健康咨詢描述： 據說白果有補腦健腦增強記憶力的作用.請問各位專家:怎樣吃白果,才能達到補腦健腦增強記憶力的作用?謝謝大家!
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      中式食療，可選：白果10粒、冬瓜仁1兩(30克)、蓮子5錢(15克)(1人份量)，煮一小時作糖水。吃時以有機原蔗糖、黑片糖或純正蜂蜜調味。可固腎、止咳，補腦健腦增強記憶力,同時對哮喘有輔助醫療作用。要固腎健脾，則可用白果、合桃、蓮子、百合煮生魚或瘦肉湯。要不然，平日朢菜中也可加入白果。　　要注意的是：白果必須煨過。用量亦不宜超過20粒。