失眠的食療

女 | 60歲

健康咨詢描述： 每天11點多上床,12點後甚至更晚才能入睡,中間要醒2-3次上廁所,早上6點多就醒了.

      1.葵花子 葵花子含有亞油酸,多種氨基酸,鉀,維生素及多種營養成分.葵花子中豐富的維生素B2能調節人腦細胞正常代謝,提高神經中樞抑制功能.每晚嗑一把葵花子有安眠作用. 2.荔枝 荔枝味甘甜微酸,性溫和.《本草綱目》稱它能“安神,益智,健氣”,有養血,生津液的功效.荔枝中含豐富的葡萄糖,蔗糖,維生素C,維生素B,維生素A以及檸檬酸,葉酸,蘋果酸和游離氨基酸,是思慮過度,健忘失眠者不可多得的安神益壽果品,以鮮食為佳. 3.蓮子 蓮子味甘甜,性平和.能補益脾胃,養心安神,素有“脾果”之美稱.蓮子中心的青嫩胚芽部分叫蓮子心,味微苦,性偏寒,主要含有蓮心鹼,荷葉鹼,木樨甙等,具有清心除煩,強心安神,交通心腎的功能.取蓮子心適量水煎,放鹽少許睡前服,對眩暈,心悸,失眠,多夢者療效顯著. 4.核桃 核桃營養價值很高,500克核桃仁的營養可以和2500克雞蛋或4500克牛奶相媲美,其中脂肪,鈣,磷含量在果品中均名列前茅.每晚睡前吃幾粒核桃仁,能安神益智,納氣平喘. 5.酸棗 酸棗有健脾養心,安神開胃的效果,其仁治失眠療效更佳.可用酸棗仁30～50克,搗碎,加水煎濃,取汁100毫升,早,晚分服,對於神經衰弱,失眠多夢療效較好. 6.牛奶 牛奶中含有豐富的色氨酸,為人體8種必需氨基酸之一.它能使人腦分泌催眠血清素,一杯溫牛奶中的色氨酸對人體的作用與一片2.5毫克的安定相同.鮮牛奶中還含有嗎啡,鎮靜作用更好,神經衰弱和經常失眠的人,睡前飲一杯熱牛奶,催眠作用尤為明顯,半小時後即可入眠.試驗還證明：一般安眠藥物作用逐漸減弱,而牛奶的催眠作用則逐漸加強,特別是下半夜睡得更甜,這對半夜醒來後難以入睡者更為合適. 7.桑葚 性味甘寒.《本草綱目》載,桑葚能“安魂鎮神,令人聰明”.民間傳統喜歡用桑葚治療由肝,腎虧損引起的頭暈眼花,耳鳴目澀,神經衰弱.平時失眠的人多吃些桑葚,可起到安神益智的作用. 8.小米 小米性微寒,味甘.其功用在於健脾,和胃,安眠.專家研究認為,小米中色氨酸和澱粉的含量都很高,食後可促進胰島素的分泌,提高進入腦內的色氨酸含量,故能起到助眠作用,要是在睡前吃碗小米粥,既能生津,快胃,暖腹,又能使人早入夢鄉. 9.桂圓 桂圓又名龍眼.性味甘溫.能補益心脾,養血安神.營養價值極高,果肉中含糖量達17％,粗蛋白15％,此外,尚有礦物質和多種維生素,為性質平和的滋補良藥.《神農本草經》載其能“主安志,厭食,久服強魂魄,聰明”,有滋補營血,安神養心的效用.用於老弱體衰,產後,大病後,由氣血不足而致失眠者有明顯效果.一般可單用或與白糖蒸熟同吃.煎湯時可用10—50克. 10.百合 百合性微寒,味甘.用於熱病之後所出現的虛煩心悸,失眠多夢等症,起到清心安神作用.《日華子本草》說,百合能“安心,定膽,益智,養五髒.治癫邪啼泣,狂叫,驚悸”.將百合剝皮去須,洗淨切碎,每次30克,水煎代茶飲或熬粥食用,分早晚餐溫熱服用,20天為一療程.