什麼東東不能放冰箱裡

女 | 28歲

健康咨詢描述： 什麼東東不能放冰箱裡，冰箱上面能不能放重物

想得到怎樣的幫助：什麼東東不能放冰箱裡，冰箱上面能不能放重物

      病情分析：
      巧克力 餅干、糖果、蜂蜜、鹹菜、黃醬、果脯、粉狀食品、干制食品等,都是無需放入冰箱的.它們或者是水分含量極低,微生物無法繁殖；或者是糖和鹽濃度過高,滲透壓很大,自由水分很少,微生物也無法繁殖.,茶葉、奶粉、咖啡之類的干制品放入冰箱,如果密封不嚴,反而會使冰箱中的味道和潮氣進入食品當中,既影響風味,又容易生霉. 
      指導意見：
      一些水果不能放入冰箱,比如芒果、香蕉等熱帶水果,適合在12度左右保存,通常放在室溫陰涼處即可.如果放入冰箱,反而會讓它們受到冷害,提前變質. 饅頭、花卷、面包等澱粉類食品如果一兩餐吃不完,放在室溫下即可.放在冰箱裡,反而會加快這些食品變干變硬的速度.