血糖高不能吃什麼

    高血糖是糖尿病的主要症狀之一，如果血糖持續升高，而長時間得不到控制的話很容易就會引發各種並發症。據相關部門統計，中國糖尿病患者已經超過1億人。越來越多的糖尿病患者意識到飲食和運動的重要性，開始注意健康飲食習慣。高血糖不能吃什麼呢？

    血糖高不能吃什麼

      不宜吃各種糖,蜜餞,水果罐頭,汽水,果汁,果醬,冰淇淋,甜餅干,甜面包及糖制糕點等,因為這些食品含糖很高,食用易出現高血糖;

　　不宜吃含高膽固醇的食物及動物脂肪,如動物的腦,肝,心,肺,腰,蛋黃,肥肉,黃油,豬牛羊油等,這些食物易使血脂升高,易發生動脈粥樣硬化;

　　不宜飲酒,酒精能使血糖發生波動,空腹大量飲酒時,可發生嚴重的低血糖,而且醉酒往往能掩蓋低血糖的表現,不易發現,非常危險.

    最易使血糖升高的食物：在我們經常見的食物中，下列食物很容易使血糖升高。如:白糖、冰糖、紅糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、蜜餞、奶糖、巧克力、水果糖、水果罐頭、汽水、果醬、冰淇淋、甜糕點、蛋糕以及各種甜飲料、口服液、果汁等。

    容易使血脂升高的食物：血脂升高，對糖尿病非常不利。是並發心血管疾病的重要原因。因此，糖尿病人不宜吃使血脂升高的食物，常見的有豬油、牛油、羊油、黃油、奶油、肥肉以及膽固醇含量豐富的食物（見下表）。關於膽固醇，糖尿病人還應明白，它有兩方面作用，首先它是必需的物質，具有重要的生理功能，如組成細胞膜等等；但是攝入多了，就會引起副作用，如參與冠心病的生成等。一般認為膽固醇的攝入量以每天在300毫克以下為宜。

    意見建議:

    飲食治療的目的是維持標准體重,糾正已發生的代謝紊亂,減輕胰島B細胞負擔.在實際生活中,應因人而異控制飲食量(每日總熱卡攝入) 長期合理的飲食結構搭配,既保證患者的生活質量又能讓飲食得到恰當地控制.飲食控制不能采取禁吃等強制措施.否則會使病人對生活失去信心,降低生活質量.反而影響血糖控制.

    生活護理:

    1, 要少吃,切莫大量吃.大量吃可能造成血糖迅速升高,而高血糖持續時間長的話,則會加重胰島負擔.高血糖持續2個小時,加重高血糖的細胞毒作用,會使胰腺損傷,水腫等到.

    2, 空腹吃,切忌餐後吃水果.一般上午9點到9點半,下午3點到4點;晚上睡前9點左右為宜.最好選在加餐時間吃,也可直接作為加餐食品,既預防低血糖,又可保持血糖不發生大的波動.

    3, 觀病情,量病情而定.弄清目前自己血糖控制好壞,做到病情允許才吃.血糖控制不好時少吃或者不吃含糖量較高的水果,甜的葡萄,香蕉,荔枝,紅棗,紅果等少吃或者不吃.

    4, 選擇低糖水果.水果含糖量最高的是干棗,桂圓與柿餅,不應做為首選食品.

    血糖高的人應該養成每天用紫靈芝煮水喝的習慣，紫靈芝對降低血糖，穩定血糖，預防和控制糖尿病並發症都有很好的幫助。祝您早日康復。

    相關閱讀：孕期血糖高吃什麼好    血糖高應注意什麼，可以吃什麼