草莓

女 | 32歲

健康咨詢描述： 現在草莓上市了，但是聽說有很多是用化肥和農藥催熟的

想得到怎樣的幫助：想知道怎麼鑒別用化肥農藥催熟的草莓？

      病情分析：
      您好，草莓一般在四月會陸續上市，這個時間上還是正確的。
      指導意見：
      至於鑒別，可以從以下方面來看，一般使用化學劑的草莓個頭超大，外形有不規則凸起，顏色青紅分明，且掰開後多為空心而正常草莓個頭如鹌鹑蛋或鴿子蛋大小，果肉結合緊密不易掰開，且掰開後多為實心。另外，如果是使用膨大劑催熟的草莓吃起來寡淡無味，而自然生長的草莓甜中帶酸，滿口自然清香。有問題再聯系，祝好。