糖尿病患者每天吃柚子應少於半個

 

糖尿病患者每天吃柚子應少於半個

    金秋時節，正是柚子上市的時候。有些糖尿病患者由於聽信柚子能降血糖的宣傳，於是過量大吃柚子。最近，台灣有兩位糖尿病患者因過量吃柚子而引起血糖飙升的事件。一位是聽朋友說柚子多吃可以降血糖，所以一口氣吃下兩個柚子，當晚即出現口干舌燥、頻尿的症狀， 隨之血糖超過正常血糖值的3倍，被送醫院診治。另一位糖尿病患者是聽說柚子富含纖維質，多吃可以解便秘，所以一個人吃掉一整顆柚子，也因血糖飙高而就醫。

    應該說，柚子是最適合糖尿病患者食用的水果。因為柚子除含有維生素C、鈣、蛋白質、礦物質、酵素、檸檬酸等營養素外，它含糖量也比其水果低，熱量也不高。另外，柚子中因含有類胰島素等成分，有一定降糖作用。不過，柚子畢竟含有果糖，一時過量食用，同樣會引起血糖升高。有專科醫生認為，糖尿病患者每天吃柚子應限於半個（中等大小），攝入重量不要超過200克，超過這個份量，攝取的糖分就過多了。

    還值得一提的是，糖尿病患者同時服用他汀類降脂藥時，應當慎食柚子。因為柚子中的活性成分能夠大大提高降脂類藥物在血液中的濃度，血藥濃度太高會使患者更容易受到藥物毒副作用的威脅。也就是說，即使按正常劑量服藥，同時又吃了柚子，結果也等於過量服藥，有可能引起中毒。所以，為安全起見，服降脂藥前3天和服藥後6小時最好避免吃柚子。' target='_blank'>飲食網：www.foodwang.com