吃魚助糖尿病患者護腎

　　英國一項大型研究顯示，一周至少吃兩次魚或許可以減少糖尿病人得腎病的概率。

　　研究者說，盡管在傳統的糖尿病人食譜中，要通過限制蛋白質的攝入來延緩病情惡化，但這項最新研究表明，蛋白質攝入量的多少並不是造成腎髒損傷的關鍵。相比之下，蛋白質的種類更為重要。【文章整理by' target='_blank'>飲食網 http://www.foodwang.com】

　　英國劍橋大學流行病學醫學研究會的阿曼達·阿德勒博士通過研究發現，經常吃魚的糖尿病患者出現白蛋白尿的概率會降低。對此，研究者分析，魚富含獨特的營養成分，吃魚或許能通過加強血糖控制或改善血脂來減少對腎髒的損害。