科學控制血糖避開飲食誤區

　　我國是糖尿病的高發國家，這種慢性病已成為威脅國民健康的重大隱患。許多患者的血糖控制不當，引起嚴重的並發症，帶來了身體上和經濟上的雙重負擔。因此，科學控制血糖極為重要。

　　對糖友而言，控好血糖是一件需要時刻“銘記”的事。控血糖可牢記“45678”，即空腹血糖控制在4—5.6毫摩爾／升，餐後2小時血糖在4—7.8毫摩爾／升。控制血糖的標准要因人而異。老年人既要防止高血糖，還要避免低血糖，空腹血糖可在4.4—7.8毫摩爾／升，餐後2小時在4.4—11.1毫摩爾／升。糖尿病並發冠心病者，空腹血糖可在5—7.2毫摩爾／升，餐後2小時血糖在5—10毫摩爾／升。

　　飲食上，多數糖尿病患者存在8個誤區：1.采取饑餓療法：這會使升糖激素更加活躍，引起血糖反跳性過度升高，使病情更難控制。2.主食吃得越少越好：這可能會增加肉類和脂肪的攝入。3.不吃甜食就行：許多含澱粉的食物並不甜，但消化後卻會變成葡萄糖。4.拿花生、開心果等堅果充饑：堅果雖含豐富的維生素和蛋白質，但能量也高，多吃會發胖。5.植物油不會升高血糖：植物油也是脂肪，熱量很高。6.無糖食品能多吃：無糖食品只是將蔗糖替換成其他甜味劑，但所含的熱量不變。7.不甜的水果不用限量：即便是不甜的水果，也含有糖分，所以仍然不能多吃。8.服藥了就能隨便進食：這會加重胰島細胞的負擔，也不利於保持好的生活習慣。糖友飲食要營養均衡。可作為每餐基礎食物的是豆莢、小麥、大米、水果、蔬菜；可提供蛋白質、應中等量攝入的是魚、蛋、瘦肉、無皮雞肉、堅果、低脂牛奶；可供應脂肪、要最少量攝入的是油類。' target='_blank'>飲食網 www.foodwang.com

　　運動是糖友有效控糖的好幫手，可選擇的運動項目包括：快步走、慢跑、爬樓梯、太極拳、踏單車等。運動最好在飯後1小時左右進行，不要早晨起來後空腹外出運動。每周應堅持不少於5次的運動，每次運動持續20—45分鐘，強度以中等為宜。運動中應隨身攜帶糖果和餅干，以防低血糖。此外還要避免腳部損傷。