1、苦瓜粥 苦瓜150克,粳米50克。苦瓜洗淨去蒂、去籽、切片。粳米淘淨,入鍋加水煮成粥,加入苦瓜片,用小火煮10分鐘即成。早晚兩次分食。適合各類糖尿病患者。
2、玉米須粥 玉米須15克,粳米50克。將玉米須洗淨,加水兩碗,煮20分鐘,去渣取汁。粳米洗淨,加入玉米須汁液中,煮成粥。可代早
晚餐食用。適合各類糖尿病患者。
3、葛根白米粥 葛根粉30克,大米100克。用白米煮粥,加入葛根粉,煮至米爛成粥即成。適合形體消瘦的糖尿病患者。
4、芝麻黑豆粥 黑芝麻500克,黑豆1000克。將兩者一起加工成粉。每次取黑芝麻黑豆粉共100克,加面粉50克,調和均勻後煮成粥。分成3頓,隨餐食用。適合各類糖尿病患者。
5、南瓜麥麸粥 青嫩南瓜250克,麥麸50克,粟米50克。南瓜洗淨切小塊,入鍋加水煮至六成熟,加入洗淨的粟米,煮沸後加麥麸。充分拌勻,熬煮至粟米熟爛即成。適合各類糖尿病患者。