1、蘆根粥 取鮮蘆根30克,粳米50克,以水1500毫升煎蘆根,煎至1000毫升,加粳米煮粥食之。
2、雪梨漿 取甜水梨1只,薄切,放入涼開水內浸半日,隨飲。
3、五汁飲 取梨汁、荸荠汁、鮮葦根汁、麥冬汁、藕汁和勻涼服,也可炖湯溫服。
4、瓜皮栝蒌根片 將冬瓜皮、西瓜皮削去外層硬皮,切成薄片,栝蒌根搗碎用冷水泡透,與瓜皮同煮1個鐘頭,撈出渣再用小火煎煮濃縮,等到較稠後停火、曬干、壓碎後裝瓶中待服。
5、葛根白米粥 白米煮粥加葛根粉,煮至米爛成粥即成。
6、韭菜粥 取白米60克煮粥,粥熟入韭菜少許微熬,然後食之。