在生活中,有關糖尿病食療的流言經常出現,不用藥就能治好糖尿病,對很多患者來說很有吸引力,總會有人趨之若鹜,然而有的並不靠譜。
秀才吃秋梨:降糖難持久
曾有一進京趕考的秀才多尿、多飲,被葉天士診斷為“消渴症”,葉天士認為秀才已經病入膏肓,無藥可醫,2月之內即會命斃。可是,秀才又在金山寺遇到一位大師,大師矚其以秋梨為藥,餓也吃梨,渴也吃梨。不久,秀才症狀居然緩解。
從現代醫學的角度來看,一天到晚除了梨什麼也不吃,等於完全不攝入高熱量的脂肪或蛋白質。盡管梨有甜味,但總熱量攝入有限,在完全無降糖藥物可用的古代,確實不失為一種保守治療的方案。若是血糖穩定一段時間,可能出現“蜜月期”或是“緩解期”,但蜜月總是會結束的,相信那位秀才最多再過幾年,又會出現症狀。
南瓜治糖尿病:不靠譜
上世紀80年代初,日本的醫學專家發現,在糖尿病發病率高達5%的北海道地區,有一個叫“夕張”的小村子居然完全沒有糖尿病患者。專家們認為當地人經常食用南瓜是沒有糖尿病患者的主要原因。
吃南瓜可防糖尿病是有可能的,然而吃南瓜能治糖尿病的結論很快就被後人所推翻,原因也是出人意料的簡單:當地貧窮,只能靠吃南瓜為生。在島國日本,鹼性土壤環境中南瓜甜度低,含碳水化合物較少,我國常見的南瓜升糖指數則要高得多。所以,南瓜治糖尿病也並不靠譜。
當然,這些糖尿病食療流言並不全都是謊言,往往正是因為看似有些道理,更容易以訛傳訛。通過低熱量食物調整
飲食結構本來就是糖尿病
飲食的要求之一,食療與糖尿病藥物並不是對立的關系,更不存在以食療完全替代藥物這麼一說,而真正根治糖尿病的方法,還有待於未來醫學的發展。