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冠心病食療藥膳

     

      1.香蕉茶

      【特點】香蕉味甘,性寒。入肺、大腸經。潤肺解酒,清熱潤燥,通血降壓。治療冠心病,高血壓動脈硬化症。 

      【原料】香蕉50克,茶葉、糖適量。 

      【制作過程】香蕉去皮研碎,放入等量的茶水中,再加入適量糖。日服3次,每服1小杯.

      2.綠豆粥

      【特點】清熱解毒,解暑止渴,消腫,降脂。可預防動脈硬化;適用冠心病、中暑、暑熱煩渴、瘡毒疖腫、食物中毒等。 

      【原料】綠豆適量 北粳米100克

      【制作過程】先將綠豆洗淨,後以溫水浸泡2小時,然後與粳米同入砂鍋內,加水1000克,煮至豆爛米開湯稠。

      【用法】每日2~3次頓服,夏季可當冷飲頻食之。

      【宜忌】脾胃虛寒腹瀉者不宜食用,一般不宜冬季食用。 

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