高血脂症食療藥膳

　　1.荷葉粥

　　【特點】 適用於高血壓、高脂血症、肥胖病以及夏天感受暑熱致頭昏腦脹、胸悶煩渴、小便短赤等。

　　【原料】 新鮮荷葉1張 粳米100克 冰糖適量

　　【制作過程】 將鮮荷葉洗淨煎湯，再用荷葉湯同粳米、冰糖煮粥。

　　【用法】可作夏季清涼解暑飲料，或作點心供早晚餐，溫熱食。 

　　2.山楂荷葉飲

　　【特點】 活血化淤，消導通滯。適用於高血壓兼有高脂血症患者。

　　【原料】 山楂15克 荷葉12克

　　【制作過程】 將山楂、荷葉水煎代茶。

　　【用法】代茶飲，不拘時。