每天吃3個猕猴桃有助降低血壓

　　常言道“一日一蘋果，醫生遠離我。”然而，近日在美國心髒協會奧蘭多年會上，挪威的一項新研究宣稱，每天吃3個猕猴桃有助降低血壓，比蘋果降壓效果還要好。

　　奧斯陸大學的研究人員將參試者隨機分成兩組，一組每天吃3個猕猴桃，另一組每天吃1個蘋果。8個星期後，“猕猴桃組”參試者的心髒收縮壓比“蘋果組”低3.6毫米汞柱。 

　　新研究負責人米特·斯文德森博士分析指出，猕猴桃雖小，但是其綠色果肉中營養豐富，富含抗氧化劑葉黃素，具有降低血壓的功效。在有益心髒健康的“每天5份蔬果”飲食中，應有猕猴桃的一席之地。