民以食為天,合理的膳食可以使你不胖也不瘦,膽固醇不高也不低。據統計,每天吃兩根香蕉可以使血壓降低百分之十,另外黑巧克力也有降壓效果,每天3個蘋果可預防心髒病,每天攝取10克蘋果當中的纖維可以讓心髒病發病的幾率降低14%,而且可以讓冠心病的死亡率降低27%。
我們日常食用的有降壓作用的食物大致概括起來,有這麼幾類:
①葉菜類:芹菜、茼蒿、苋萊、汕菜、韭菜、黃花菜、荠萊、菠菜等;
②根莖類:茭白、蘆筍、蘿卜、胡蘿卜、荸荠、馬蹄;
③瓜果、水果類:西瓜、冬瓜、西紅柿、山楂、檸檬、香蕉、水果、紅棗、桑椹、茄子;
④花、種子、堅果類:菊花、羅布麻、芝麻、豌豆、蠶豆、綠豆、玉米、荞麥、花生、西瓜子、核桃、向日葵子、蓮子心;
⑤水產類:海帶、紫菜、海蜇、海參、青菜、海藻、牡蛎、鮑魚、蝦皮、銀魚;
⑥動物類及其他:牛奶(脫脂)、豬膽、牛黃、蜂蜜、食醋、豆制品、黑木耳、白木耳、香菇。
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