老年高血壓合並糖尿病患者的飲食要保持營養平衡,控制總熱量的攝入。
以下兩款食譜,供選擇。
食譜1 早餐 牛奶150克、淡饅頭50克。
中餐 炒三絲湯面(面條85克、豬肉絲50克、茭白絲100克、青椒絲50克)。
晚餐 米飯65克、西紅柿炒雞蛋、炒生菜50克。
食譜2 早餐 豆漿200克、鹹面包75克、蘋果1/3個。
中餐 米飯100克、冬瓜肉骨頭湯(冬瓜250克、小排骨100克)、炒菠菜100克。
晚餐 米飯75克、茭白炒雞丁(茭白100克、青椒50克、雞肉50克)、蘑菇菜湯(鮮蘑菇50克、小青菜50克)。
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