高血壓的營養治療需要做到這幾點

　　對原發性高血壓患者來說，合理的飲食結構有助於保持血壓平穩。合理的飲食是指適量控制總能量攝入及食鹽量；降低脂肪和膽固醇的攝入水平；控制體重，防止或糾正肥胖；利尿排鈉，調節血容量，保護心、腦、腎血管系統功能；采用低脂、低膽固醇、低鈉、高維生素、適量蛋白質和能量飲食。具體來說有以下幾點：

　　1.節制飲食　定時定量進食，不過饑過飽，不暴飲暴食；食品種類齊全，營養素比例合理，不挑食、偏食；飲食宜選擇低鹽分、低脂肪、富含鉀、高纖維食品。

　　2.戒煙酒，適量喝茶　香煙可刺激血壓升高，加速動脈粥樣硬化形成；長期、過量飲酒可誘發肝硬化，加速動脈硬化。適量飲用綠茶，其含有多種有效成分能防治高血壓。

　　3.飲食制度　宜少食多餐，每天4~5餐為宜（3正餐1點心或3餐2點心），避免過飽。

　　4.食物選擇

　　（1）多吃降壓降脂食物：①能降壓的食物有番茄、荸荠、黃瓜、木耳、海帶、香蕉等；②降脂食物有山楂、香菇、大蒜、洋蔥、海魚、綠豆等。

　　此外，草菇、平菇、蘑菇、黑木耳、銀耳等食物營養豐富，味道鮮美，對防治高血壓、腦出血、腦血栓均有較好效果。

　　（2）禁忌食物：過鹹食物及腌制品、蛤貝類、對蝦、蝦米、皮蛋；用利尿劑時易引起電解質紊亂，應注意調整含有鈉、鉀、鎂的食物。