專家指出,老年人缺鋅時,可通過補鋅獲得完全糾正。老年人每日口服硫酸鋅300mg為宜,不會發生不良反應。而最理想的辦法是通過食物來補鋅。含鋅較高的食物有:動物蛋白,如瘦肉、魚類、動物肝髒以及麥芽、青菜等。核桃、瓜子等堅果類食物也是鋅的儲藏寶庫。老年人常食上述食物,對因缺鋅所引起的某些疾病和增強自身免疫功能都大有裨益。
然而,科學家證明,補鋅可提高人體的免疫力。因為,鋅在人體的免疫系統中扮有重要角色,而且研究顯示很多老年人都缺少這種礦物質。這可能是因為年紀大的人的飲食裡沒有足夠的鋅,也可能是因為他們的身體不能有效地吸收鋅。在美國底特律的韋恩州立大學的研究人員,給13位鋅不足的年長男女每天服用30毫克的鋅補充物。在服用額外的鋅6個月以後,他們發現免疫功能有顯著改善的跡象,像血液裡的一種叫胸腺肽的物質增加了。沒有足夠的胸腺肽(鋅是它的主要成分),我們就不能制造成熟T細胞,它們是身體防御外來入侵者的前線。
免疫系統能刺激抗體和細胞的形成,摧毀或中立外來的病源微生物。但是當我們年紀大了,這個系統就會變得失靈,有些被設定來區分敵友的細胞也會死掉。結果呢,這個系統再也不記得如何分辨好的和壞的,病毒和細菌得以繁盛,有些是過去我們年輕時很容易就能擊退的,像感冒和咽喉痛這麼簡單的症狀,變得更加活躍起來;當我們年紀大時,這些病會嚴重地影響重要的器官功能,非常危險。同樣困擾我們的是,當免疫系統變得失靈後,它開始攻擊人體本身健康的組織和器官,造成災難性的疾病。這就是為什麼像風濕性關節炎這類的自身免疫失常,在老年人中會成為很普遍的疾病。
人體的免疫系統是由專門的細胞所組成的復雜網絡,它能捍衛身體的健康,抵抗外來的病源微生物,像各種細菌、濾過性病毒、寄生蟲,甚至還可防止癌症的形成。因此人們常說,人體免疫力強就很難生病。
因此,老年人不宜睡左側臥位和俯臥位,最好睡仰臥位和右側臥位。而易打鼾的老年人和有胃炎、消化不良和胃下垂的老年人最好選擇右側臥位。
老年人保健:提高免疫力的方法是補鋅
而俯臥位可影響呼吸,並影響臉部皮膚血液循環,使面部皮膚容易老化。
左側臥位,不僅會使睡眠時左側肢體受到壓迫、胃排空減慢,而且使心髒在胸腔內所受的壓力最大,不利於心髒的輸血。
右側臥位時,由於胃的出口在下方,故有助於胃的內容物的排出,但右側臥位可使右側肢體受到壓迫,影響血液回流而出現酸痛麻木等不適。
仰臥位時,肢體與床鋪的接觸面積最大,因而不容易疲勞,且有利於肢體和大腦的血液循環。但有些老年人,特別是比較肥胖的老年人,在仰臥位時易出現打鼾,而重度打鼾是指出現大聲的鼾聲和鼻息聲不僅會影響別人休息,而且可影響肺內氣體的交換而出現低氧血症。
人到老年,就怕眼花目滯,如果能堅持鍛煉,您在耄耋之年仍會眼清目明,身體健朗。
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