服膏方時能吃蘿卜綠豆嗎

為利於消化吸收，吃膏方一般和正餐隔開一段時間，以免加重胃腸消化負擔，影響藥物的吸收。一般早晚空腹各服一次，開水調服。可在早飯後半小時，晚飯後1~2小時，既利於消化吸收，也不增加飽腹感。

早晚空腹頓服

冬令是一年之中最佳的進補時期，有些人不僅在這個時候吃膏方，還會自己買些人參、冬蟲夏草等補品來進補，或者吃些芝麻核桃等，這些會不會和膏方"沖"或者重復進補呢？窦主任表示，一般而言，進補膏方的同時，沒有必要再吃其他的補品，因為醫生根據患者的病情及體質情況，綜合考慮而開出膏方，其中也可能包含人參、蟲草等這類補品，不必畫蛇添足，更關鍵的是每種補品都有適合人群，就怕不僅無益，反而出現不良反應。如果家中已經備有一些補品，開膏方時可以咨詢醫生，自己的體質是否適合吃、如何吃，不要自己隨意添加，以免適得其反。

吃膏方時沒必要加服補品

膏方是用膠類收膏而成的，一般都比較滋膩，加上諸多滋補藥品，多吃易致消化不良，尤其是消化功能差的人群，更要注意在吃膏方期間不宜暴飲暴食，不宜吃過於油膩的食物以及太過辛辣刺激的食物，也不宜吃易產氣的食物，如豆制品、薯類等，增加胃腸道的消化負擔，以免影響膏方的消化吸收，並避免引發可能的消化不良症狀。

膏方滋膩，要防消化不良

另一方面，膏方總體偏溫補，因此不宜吃寒涼食物，而且在寒冷的冬季或者平時體質虛寒或脾胃虛寒的人群，本身就不宜吃寒涼食物。綠豆清熱解毒，屬於涼性食物，不適合與溫補的膏方同時吃。同時避免飲用濃茶，綠茶性偏涼，不宜同時飲用，而紅茶性溫，可以適量飲用。其他寒涼的食物也不宜在服用膏方期間進食，尤其是平素就有腎陽虧虛、怕冷症狀的人或婦女產後氣血虧虛時。

窦主任介紹說，一般認為蘿卜等有行氣消食的作用，生用的話在一定程度上會削弱人參等補氣藥的補氣作用，但是如果菜肴中把蘿卜煮熟了吃，而且一般食用量也不會很大，對膏方的功效影響不大。

我們買人參等補品的時候，會看到外包裝的小袋上寫有不宜與蘿卜、綠豆、茶、豆制品等食物同時吃，膏方中通常也有人參、黨參等補益之品，是否也不宜與蘿卜等同吃呢？

蘿卜煮熟吃，紅綠茶有分別

新華網上海頻道１１月２７日消息：眼下正是膏方進補的"火熱"時期，隨著生活水平的提高和健康意識的增強，服用膏方的人也越來越多，盡管膏方由來已久，其對飲食的要求卻並不是人人都了解的，經常有讀者會詢問吃膏方時飲食有些什麼禁忌。現在，就讓我們來看看專家是怎麼說法的--

冬令進補向來是中國人傳統的養生之道，近年來膏方越來越受到廣大群眾的青睐，但是也有不少人對服用膏方時的飲食宜忌存在一些疑問，為此記者采訪了上海中醫藥大學附屬曙光醫院傳統中醫診療中心主任醫師窦丹波