老人飲食要均衡 預防老年癡呆的七種方法

　　老人由於身體機能在不斷的下降，身體素質越來越爛，抵抗力嚴重下降，所以平時要做好預防疾病工作，尤其是老年癡呆的預防更是重中之重。那麼怎麼預防老年癡呆呢？

　　1、適度運動，維持腰部及腳的強壯。手的運動也很重要，常做一些復雜精巧的手工會促進腦的活力，做菜、寫日記、吹奏樂器、畫畫等都有預防癡呆的效果。

　　2、避免過度喝酒、抽煙，生活有規律。喝酒過度會導致肝機能障礙、引起腦機能異常。一天喝酒超過0.3升以上的人比起一般人容易得腦血管性癡呆。抽煙不只會造成腦血管性癡呆，也是心肌梗塞等危險疾病的重要原因。

　　3、要積極用腦，預防腦力衰退。即使在看電視連續劇時，隨時說出自己的感想便可以達到活用腦力的目的。讀書發表心得、下棋、寫日記、寫信等都是簡單而有助於腦力的方法。

　　4、預防動脈硬化、高血壓和肥胖等生活習慣病。早發現、早治療。

　　5、避免過於深沉、消極、唉聲歎氣，要以開朗的心情生活。高齡者常須面對退休、朋友亡故等失落的經驗，很多人因而得了憂郁症，使免疫機能降低，沒有食欲和體力，甚至長期臥床。

　　6、飲食均衡，避免攝取過多的鹽分及動物性脂肪。一天食鹽的攝取量應控制在10克以下，少吃動物性脂肪及糖，蛋白質、食物纖維、維他命、礦物質等都要均衡攝取。

　　7、小心別跌倒。頭部摔傷會導致癡呆。高齡者必要時應使用拐杖。