老年人貧血後,會出現一些身體的疾病。所以,在這個時候,給建議的就是,老年人最好是可以在飲食上做一些可以補充血量的食物,這樣,才可以保證你的血液充足,從而不出現貧血的現象了。
下面給貧血的老年人推薦兩款補血的吃法。
第一種吃法。
准備上好的牛肉,以及一小碗米飯,然後再備下新鮮的菠菜少量,事先做好的牛肉湯適量。土豆與胡蘿卜還有洋蔥各一個。當然,還有其他的調料,根據老年人的口味來定的。多少,由自己。
制作的過程,也沒有什麼復雜的。剛開始的時候,要把老年人的牛肉打成泥狀,也就是磨碎了。然後再把菠菜,還有胡蘿卜,以及洋蔥和土豆等物質一起炖熟後,放在一起搗成泥狀,然後再將米飯,還有蔬菜以及肉沫等放到鍋中煮,就可以了。
在煮的過程中,老年人根據個人的口味加入其他的調料。我個人的建議,就是只加一點兒鹽就可以了。沒有必要加其他的。當然,鹽也不要加得太多,否則太鹹的,吃得也不舒服的。
第二種吃法。
准備好上好的魚肉,最好是河魚,不要海魚。還有,鲶魚一類的也不要。這裡最好的就是鯉魚肉,鯉魚的白肉適量,然後胡蘿卜適量,海帶做好的清湯,事先准備好。然後還白蘿卜適量,以及米飯等。
外還要准備好調料,當然,這個食材裡要加入一點兒醬油上色,才更好吃。
制作的過程,也是相當簡單的。沒有多少復雜的過程,老年人自己在家的話,也是可以制作的。
就是把魚刺清除干淨,然後把魚肉炖熟後打成泥,再把白蘿卜,胡蘿卜,切成條狀,然後再把海帶清湯及魚肉,蔬菜倒入鍋中煮,然後煮到有黏稠的時候,就可以加入醬油,然後起鍋,就能吃了。
上面的這兩種吃法對於老年人的貧血,有極好的補血的功能的。老年人,也不能天天吃,最好是一個禮拜吃一次兩次的,其補血的效果就會出來的。所以,建議老年人,用適合自己的飲食方式來補血,要比其吃藥來得更安全。
Copyright © 天天健康網 All Rights Reserved