老人的秋季食療

　　秋季氣候忽冷忽熱，有時又秋雨連綿，對於老年人來說，很難適應這樣急劇變化的氣候環境，以致常患傷風感冒或舊病復發。但如能及時應用食物防治，不僅安全高效，還能增強機體抵抗力，防止疾病的發生。

　　消化不良

　　老年人患有消化不良、夜尿過多等症，可用山藥120g，洗淨，去皮，切片(或干山藥60g，浸泡後去皮切片)，大棗10枚洗淨，與大米50g共加水適量煮粥，再加蜂蜜適量調味，每天早晨空腹服1～2小碗。山藥味甘，含有脂肪、蛋白質、黏液質、維生素等多種營養成分，有滋養強壯、助消化等功效。

　　神經衰弱

　　如因用腦過度導致神經衰弱，或患慢性咳嗽、腰腿酸痛等症，可將核桃仁1000g搗爛，加蜂蜜1000g，調勻，用瓷瓶裝好密封，每天兩次，每次一匙，溫開水送服。核桃味甘，性平且溫，有補腦、補腎、抗疲勞功效。