夏季中老年人進補不當，小心吃出胃癌!

“補者，濟其虛也。”中老年人由於身體各項機能衰弱，身體代謝率下降，常常會感到身體虛弱、行動不便、體力下降，因而許多人希望通過進補來升舉陽氣，強健體魄。但是值得注意的是，如果盲目進補，進補方式不當，可能會適得其反，甚至還會損害胃腸健康。

中老年人進補四大誤區：

誤區一：熱湯驅寒，喝湯趁熱

許多中老年人身體虛弱，脾胃虛寒，因而許多人心想可以通過熱湯來祛除體內寒氣。而實際上人體的口腔、食道、胃黏膜最高只能忍受60度的溫度，超過此溫度就會造成黏膜燙傷，長期食用甚至會造成消化道病變，誘發胃癌。因此熱湯要涼一涼才能下肚。

誤區二：貪圖“鮮”嫩，過食海鮮

炎炎夏季是各種鮮貨上市的季節，講求養生的人往往會食用海鮮。但是研究發現，海鮮含有大量致病微生物以及寄生蟲，清洗不干淨甚至生吃海鮮，極易引發各種胃腸炎。

而且海鮮本身含有的過量“嘌呤”也會引起體內尿酸過高。超標的尿酸會在人體關節和器官組織周圍積聚，其中危害最大的就是胃腸組織。

誤區三：酸菜魚開胃又養胃

酸菜魚，酸辣兼備，常使人胃口大開，而且多吃魚對身體很有好處，因而人們常將它視為養生佳品，經常食用。但是酸菜魚強烈的酸辣味會對胃腸造成劇烈的刺激，而且酸菜中過量的亞硝酸鹽會與人體內胺類物質生成亞硝胺，它是一種極易致癌的物質。

誤區四：盲目進補，胃腸遭殃

“虛者補之”的原理是用補物的溫涼寒熱糾正人體的涼熱溫寒，但是如果盲目進補，濫用補物，不僅不會不會被消化道正常吸收，而且嚴重的還會損傷胃腸，影響日常飲食。

胃腸如果長期消化不良，人體就無法從食物中攝取足夠的營養，從而導致機體免疫力下降，容易為各種微生物和細菌提供入侵的機會，而最易導致胃癌的幽門螺桿菌也會趁機感染胃腸。因此選擇進補也不可以“率性而為”，必須首先經過醫生的辨症後，根據個人身體素質和機能狀況，選擇不同的進補物和進補方式。