便秘易誘發心腦血管疾病發作

　　便秘多吃果蔬和粗纖維食品

　　北方氣候干燥，更要注意飲食調理，平時要多飲水，以維持水代謝平衡，防止邪火上侵。可多吃一些生津止渴、潤腸通便的果蔬，如銀耳、蜂蜜、香蕉、西瓜、梨、蘿卜、番茄等。還應多吃粗纖維食物，如韭菜、芹菜、冬菇、木耳、荞麥、全麥胚、黃米、全麥面包等粗纖維食品可刺激腸壁使腸蠕動加快促進排便。便秘者應禁忌濃茶、咖啡、酒類、大蒜、辣椒等刺激性食品。禁食含鞣質較多、收澀大便的食品，如嫩蠶豆、蓮子、芡實、巧克力之類。

　　便秘小驗方

　　席作武教授特別介紹了幾款療效不錯的小驗方，便秘患者不妨一試：①番薯粥：番薯、小米各50克。用番薯(切小塊)和小米煮粥，每日2次，作早、晚餐食用。適用於胃弱陰虛的習慣性便秘。②芝麻粥：黑芝麻6克，粳米50克，蜂蜜少許。將芝麻炒熟有香味時取出;粳米放入鍋內，煮8成熟時，放入芝麻、蜂蜜，拌勻，繼續煮至米爛成粥。每日2次，作早、晚餐食用。③蘿卜汁：紅心蘿卜搗成泥狀取汁(或搾汁機取汁)，白糖適量，共煮2～3分鐘，溫服。

　　老年性便秘小秘方二則：苁蓉、當歸、首烏、炒黑芝麻、生地、蜂蜜各30g，阿膠10g(烊化)，一日2次口服;苁蓉、牛膝、熟地、當歸、白術各15g，威靈仙10g(腹脹加萊菔子、厚樸各10g)，一日2次口服。