對於大家來說,步入老齡,各位老年人都已經力不從心,身體功能出現了各種的衰老跡象,而老人保健飲食十分的重要,專家建議老年人老年人在平日的生活中可以多多食用一些韭菜,對於身體十分的有益處。
老人保健飲食方面可以多吃些春韭,它的好處有以下幾點:
1.增進食欲
韭菜中含有植物性芳香揮發油,具有增進食欲的作用,老人、孩子、孕婦等適當吃些春韭,有益於增進健康。
2.健胃消食
韭菜具保暖、健胃的功效,其所含的粗纖維可促進腸蠕動,幫助人體消化。不但可預防習慣性便秘和腸癌,還可將消化道中的某些雜物包裹起來,隨大便排出體外,所以在民間還被稱為“洗腸草”。
3.散瘀活血
韭菜有散瘀、活血、解毒的功效,有益於人體降低血脂,防治冠心病、貧血、動脈硬化,是老人保健飲食的最佳選擇。
4.殺菌消炎
韭菜所含的硫化合物有一定殺菌消炎的作用,可抑制綠膿桿菌、痢疾、傷寒、大腸桿菌和金黃色葡萄菌。
5.護膚明目
韭菜富含維生素A,多吃不僅能美容護膚、明目和潤肺,還能降低患傷風感冒、寒喘等疾病的幾率。
專家認為適當選擇保健品、滋補品等,也能夠使老年人的身體得到更多的益處,但是相對於健康自然又廉價的韭菜這道養生品,不妨多多食用。
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