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一、用煤炭烘烤紅薯會產生毒素
街邊賣的烤紅薯多半是用煤炭烤制成的,而煤在燃燒時會產生大量的二氧化硫和_氧化碳,還會產生砷等有毒物質。紅薯這樣被烤制後,容易被上述有毒物質污染,人們吃了這樣被污染的紅薯容易中毒,嚴重者,其消化、呼吸系統會受到損害。另外,由於大多的街頭烤紅薯攤沒有衛生設施,因此烤好的紅薯很容易受到二次污染。
二、烤紅薯爐可能是化工原料桶
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