5種美食盲吃 會引起便秘

 

　　說起酸奶、蘋果、豬肉等等這些常見的美食，很多人會如數家常一樣說出它們的營養價值如何如何。今天，家庭醫生在線的營養專家給讀者補上一課，那就是美食雖好，也得會吃，如果盲目的吃，不僅僅不會有營養，反而還會讓你引起便秘。連外國雜志也證明了這一點。俄羅斯《論據與事實周報》刊文為您揭開5種常見食品的真相，幫您吃得更健康。

　　酸奶：酸奶營養豐富，還能幫助排便。不過如果吃的是新鮮酸奶，則有助通便;但如果吃了過期酸奶，反會引起便秘。

　　蘋果：如果一天只吃一個蘋果，則有助清潔腸道，保證大便通暢;可要吃得太多，反會引起腹瀉。

　　豌豆：豆類能降低血液中的總膽固醇含量，不過豌豆卻會增加血液的黏稠度。因此膽固醇高者應少吃豌豆。

　　豬肉：許多人認為豬肉脂肪含量高，不易消化，其實，豬肉在人體的正常體溫下即可消化，而牛羊肉卻會提高人體體溫，消化起來更加費勁。另外，有些人認為豬肉的膽固醇含量高，其實，豬肉的膽固醇含量還低於牛肉。而且，豬肉脂肪比牛肉含有更多的高密度脂蛋白（好膽固醇）。

　　烈酒：烈酒對人體的作用最難解釋清楚。不過少量烈酒有助降低壞膽固醇水平，提高好膽固醇含量。