老胃病患者的飲食細節 吃還是不吃要三思

　　編者按：胃病患者最糾結的事情莫過於吃什麼？不能吃什麼？對於胃病患者來說，除了按時的服藥之外，平時還要在飲食上面加以注意。那麼胃病吃什麼食物好呢？

　　老胃病患者飲食 吃還是不吃

　　一旦確診消化性潰瘍，除了按醫囑服藥治療外，我們在日常生活中還要注意生活細節，這樣可以幫助潰瘍愈合、避免潰瘍再發：

　　1.吃飯要定時定量。

　　2.進餐要細嚼慢咽，且心情要放松，飯後略作休息再開始工作。

　　3.少量多餐。除三餐外，並於上、下午、睡前各加一次點心。

　　4.食用溫和飲食。

　　5.每餐由六大類食物中廣泛地攝取各種食物，以獲得均衡的營養，不要單純吃澱粉含量高的食物。

　　6.不抽煙、不喝酒。生活要有秩序，不要熬夜，減少無謂的煩惱，心情保持愉快。

　　同時，應該避免食用以下食物

　　1.刺激性的食物，如咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥末、胡椒等，這些會刺激胃液分泌或是使胃黏膜受損的食物，應避免食用。

　　2.產氣性食物。有些食物容易產氣，使患者有飽脹感，應避免攝食;但食物是否會產氣而引起不適，因人而異，可依個人的經驗決定是否應攝食。

　　3.炒飯、烤肉等太硬的食物，年糕、粽子等糯米類制品，各式甜點、糕餅、油炸的食物及冰品類食物應避免食用。

　　腸胃感冒是怎麼一回事

　　胃腸感冒指的是病毒性的胃腸炎造成胃腸的不舒服。

　　其致病的原因有以下幾點：

　　1.先吐後拉、糞便帶有酸味、合並輕度發燒者：應是輪狀病毒惹的禍(偶爾合並輕微呼吸道感染的症狀)。

　　2.眼睛不適、發高燒、急性頭疼、腹瀉、惡心者：應是腸型腺病毒在作怪。

　　3.喉痛如刀割、口水難咽、頭暈、發燒合並腹痛與腹瀉者：應屬腸病毒感染。

　　4.糞便帶血、腹脹嘔吐合並高燒者：應為沙門氏桿菌，此乃急症，須立刻送醫。

　　病人在飲食上應留意：

　　感冒患者飲食宜清淡，感冒初期宜大量飲水，以適應機體代謝增強的需要，後期應大量進食水果，對減輕症狀、縮短病程有益。日常飲食以面食為主，可攝取高維生素、高蛋白質的食物。

　　但不宜食入過量的油膩食品和脂肪，因感冒患者的脾胃功能低下，對脂肪不易消化、吸收，大量的油脂分布於食道、咽喉部位，也不利於分泌物的排除。

　　感冒後期，則宜多用開胃健脾之品，以及調補正氣的食物，如大棗、海參、芝麻、黑木耳、扁豆、龍眼肉、黃豆制品和銀耳等。

　　名醫說病 排便通暢才健康

　　便秘不僅極為痛苦，還會導致腸道內有毒物質堆積。

　　導致便秘的原因

　　1.飲食不合理和不良的排便習慣，如攝食量不足、食物內含粗纖維素少、活動量少、人為地抑制排便，或濫用導瀉藥;另外，環境改變、工作疲勞、情緒緊張，均可以導致不正常的排便。

　　2.全身性疾患和精神障礙，如各種腦炎、脊髓損傷、腫瘤壓迫、抑郁症、精神病;內分泌異常，如甲狀腺功能低下、甲狀旁腺功能亢進、高血鈣、低血鉀、妊娠、糖尿病、腦垂體機能低下;服食某種藥物如可待因、嗎啡、抗抑郁藥、抗膽鹼藥物、鐵劑等抑制腸道蠕動的藥物。

　　3.結腸、直腸器質性病變及功能障礙，如結腸機械性梗阻，包括良惡性腫瘤、缺血性結腸炎、潰瘍性結腸炎、糞石梗阻等;或肛管直腸狹窄、肛裂、痔瘡等;以及結腸神經病變及肌肉異常，如先天性巨結腸症、結腸傳輸功能緩慢等。

　　對付便秘的辦法

　　1.定時排便是消除便秘的第一步。科學家發現，人體的腸道有一定的“記憶”能力，如果養成在早晨排便的習慣，那麼每到清晨，腸道就會發出信號，提醒我們到了排便的時間了。如果沒有這個良好的習慣，排便反射就不能建立。

　　2.良好的飲食習慣是治療便秘最簡便的方法。要縮短大便在腸道的停留時間，吃含纖維素多的食物會有所幫助。含纖維素較高的食物有：各種蔬菜、水果、豆類、番薯、紫菜、香菇、芝麻醬、海帶等。另外，一些黑色食品如黑芝麻、松子、胡桃也有潤腸通便的功效。

　　3.運動也會對便秘有所幫助。全身運動包括球類、游泳、健身操、氣功鍛煉等。局部運動如腹部的按摩，這對於身體較為虛弱的患者更為適用。具體方法為：雙手重疊置於肚臍，順時針方向繞臍按揉36次，再逆時針方向按揉36次，每天進行3次。全身運動和腹部按摩可以促進胃腸道蠕動而加快排便。

　　便秘的中醫辨證治療

　　熱秘可選用中成藥麻仁潤腸丸;氣秘可以選用六磨湯治療;虛秘分為氣虛、血虛、陰虛三種情況：氣虛秘可用補中益氣湯治療，血虛秘常用潤腸丸治療，陰虛便秘可用中成藥六味地黃丸、左歸丸治療;冷秘用藥多從濟川煎化裁。

　　便秘患者慎用瀉藥

　　瀉藥只能解決一時的排便困難，不能長期服用。反復應用瀉藥會導致腸道對糞便的刺激敏感性減退，一旦停用瀉藥會導致更嚴重的便秘。而且研究證實，很多瀉藥長期服用有可能會導致癌症。所以，除了在不得已的情況下，不要輕易用瀉藥來促使排便。

　　便秘在經過飲食、鍛煉不能得到改善的情況下要到醫院就診，以排除器質性疾病引起的便秘。

　　結語：你是不是也稍微吃點辣的時候就會胃疼呢？為了自己的身體健康，大家還是少吃那些刺激性比較大的食物吧！(文章原載於《養生保健指南》，刊期：2012.06，作者：熊瑛，張蓉，版權歸作者所有;轉載目的在於傳遞更多信息，並不代表三九養生堂贊同其觀點和對其真實性負責。如涉及作品內容、版權和其它問題，請盡快與我們聯系，我們將在第一時間刪除內容)。