現在到了秋季,天氣非常干燥,氣溫也逐漸降低。很多朋友這個季節都容易因為身體缺水或者缺營養而上火,感冒,皮膚干燥等等。中醫有一些食療湯汁可以緩解燥氣。下面就為大家介紹一下這三種湯的做法。
蓮百枇杷湯
中醫認為,百合味甘性平,具有潤肺止咳,寧心安神的作用;蓮藕性甘,具有養肺滋陰,健脾益氣之功效。枇杷味酸,性涼,可以潤肺下氣,止渴生津。這款湯可以滋陰養氣,清熱止渴。
用蓮藕做主料炖制的其他湯秋季養生也不錯,比如蓮藕排骨湯,做法簡單又補脾益肺。
山藥豬肚湯
豬肚甘溫,能補虛損,止漏洩,是補脾之佳品。山藥則味甘,性平,入肺,潤秋燥。這款山藥豬肚湯非常適合脾胃虛弱的人群。
除了山藥豬肚湯,用山藥炖的其他食物也是冬季佳品,因為山藥屬於白色食品,白色食物潤秋燥,諸如山藥薏米粥、甘蔗山藥粥等,都是冬季養生食物。
海參杞參湯
海參性平,味鹹,可滋陰補腎,通腸潤燥;枸杞性甘,味平,具有滋補肝腎,益精明目的作用,有益補血虛;西洋參味甘,微苦,性涼,具有益肺陰,清虛火,生津止渴之作用。這款湯適於躁熱干咳、消渴乏力等肺腎陰虛之人。
以上就是小編為您詳細介紹的適合在大寒潤燥食用的三款湯,大寒是一年當中最冷的時節,我們在注意飲食的同時,還要進行適當的身體鍛煉,保證足夠的睡眠。
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