早餐牛奶喝什麼，應該怎麼喝

如今牛奶的品牌越來越多，牛奶的種類也紛繁復雜，比如說什麼香蕉牛奶、酸牛奶、果粒酸奶、紅棗酸奶、純牛奶、大麥香奶等等，不一而足，面對如此多的酸奶種類，我們不禁會看花了眼，而不知道到底選擇哪 一種才是口感好，效果也好，並且有益身心的，有時候實在沒有辦法，只能相信廣告了，在這裡，要給大家說一說各種奶的區別。

人們在吃早餐的時候，會選擇買一袋牛奶來作為補充營養的材料，但是，你手中的那袋牛奶可能根本就不算作牛奶。比如我們日常所喝的早餐奶，酸酸乳等產品，說是牛奶，其實只是一種飲料。它其中的牛奶含量非常低，大多數都是由白砂糖、香精等等材料配兌而成的，再加上紅棗等等的配料，所以喝起來口感比較獨特，但是營養價值是遠遠跟不上牛奶的。

那麼我們聽廣告上經常播放的一種叫做舒化奶的牛奶怎麼樣呢？價格比較高，肯定營養價值也很高吧。這個倒是不一定的，舒化奶主打的是將牛奶中的分子變成小分子，易於人體吸收，但事實是這樣的嗎？人體本身就自帶有將細胞分解為自己所需的物質的功能，所以不需要先天的將大分子變成小分子，另外，將大分子細化成小分子，會不會破壞牛奶本身的結構，我們知道分子區別與其他分子的最重要的一點就是結構的不同，那麼不同的結構會不會改變牛奶的營養狀況，我們是無從知曉的，所以，選擇的時候還是不要什麼貴買什麼，而應該什麼適合買什麼。

高鈣奶是如今很多人選擇孝敬父母的一種奶。基本上我們不會去看它到底是不是高鈣，只是這麼一說，其實當我們真的去了解的時候，就會發現，所謂的高鈣，其實每盒裡面只是多了毫克級別的鈣含量而已。那麼這點鈣對於中老年人來說，究竟有沒有什麼作用呢？答案是否定的。牛奶本身就是一種高鈣的營養品，這些鈣足夠缺鈣人來彌補本身鈣含量的不足，另外，人體鈣的吸收還需要靠一種維他命D的物質，沒有它，即便是幾噸的鈣放在這裡，也會成為一種代謝的廢物而排出體外，說一說老年人補鈣，不是說鈣多了就好，而是看其中有多少你吸收了。