芒果別名杧果、檬果、望果。喜歡吃芒果的人要注意芒果的飲食禁忌哦,那麼芒果不能和什麼一起吃?芒果怎麼吃更健康?下面為您做詳細介紹。
飽飯後不可食用芒果,不可以與大蒜等辛辣物質共同食用,否則,可以使人發黃病,目前,其機理還不清楚,但這是世俗經驗之談。又據現代報道,有因為吃了過量的芒果而引起腎炎的病例,故當注意。芒果葉或汁對過敏體質的人可引起皮炎,故當注意。芒果,是少數富蛋白質的水果,多吃易飽。傳統上說它能益眼、潤澤皮膚,估計是含有胡蘿卜素的原因。其核亦可作藥用,能解毒消滯、降壓。 據中醫食療性味分析,芒果屬於性平味甘、解渴生津的果品。生食能止嘔,治暈船浪,效用與酸話梅一樣。不慣坐船者,飽受顛簸後胸口翳悶,不妨將芒果當「藥」。孕婦作悶作嘔時,可吃芒果肉或以芒果煎水進食。唯一要注意的是,芒果性質帶濕毒,若本身患有皮膚病或腫瘤,應緊記避免進食。「濕」是中醫學上六個致病原因之一。皮膚病如濕疹、瘡瘍流膿,婦科病如白帶,內科病如水腫、腳氣等,都可謂之「濕」,體質帶濕者再進食濕毒食物如芒果,可能會令情況惡化。反而有些人會擔心,吃芒果令青春痘增加,這想法則屬過慮。 芒果未熟時,果蒂部位會有白色汁液滲出,估計這可能是致敏原因。無論如何,虛寒咳嗽(喉癢痰白)者應避免進食,以免令喉頭痕癢。而哮喘患者,亦應遵照醫生咐囑戒吃。其實,不止中醫有此囑咐,西醫也有將芒果列入哮喘忌口清單。根據個人經驗,即使本身沒有敏感者,一口氣吃數個芒果也會實時有失聲之感。
芒果不能和什麼一起吃?怎樣吃才能更健康,使其營養價值得到更大發揮。我們已經得到答案啦。除此之外,芒果有哪些保健作用那?
芒果食性涼,味甘、酸,具有生津止渴、鎮咳祛痰、開胃、利尿之功效。化痰止咳。芒果含芒果甙成分,具有祛痰止咳作用。抗菌和抗病毒。據研究,青芒果、芒果樹葉及皮的提取物對葡萄球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌等細菌均有抑制作用,並對流感病毒也有抑制作用。降低血脂。由於芒果肉和芒果葉中均含有大量的維生素C,並且加熱不容易破壞,因此,常食芒果可為機體補充大量的天然維生素C,有利於降低血清膽固醇和三酰甘油,防止心血管病的發生。防治癌症。芒果肉中含芒果酮酸、異芒果醇酸等三萜酸和多酚類化合物,具有一定的防癌和抗癌作用。保護視力。芒果富含糖及多種維生素,尤其是維生素A含量居水果之冠,因此,有利於保護視力。
芒果不能和什麼一起吃?通過上面的介紹,芒果的禁忌和保健作用我們都知道啦。
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