如何吃宵夜才健康？

　　工作繁忙，“夜貓子”越來越多。人是鐵，飯是鋼，超負荷的我們急需補充能量。雖說吃宵夜對健康不好，但掌握了適度的方法，還是可以既填飽了肚子又無礙健康。該如何吃宵夜才健康呢，一起來看看健康夜宵如何吃吧！

　　常熬夜最好吃點夜宵

　　對於夜宵的取捨，很多愛美的女性往往顧慮重重，怕發胖。其實，只要注意營養搭配，不要暴飲暴食，吃夜宵對體型不會造成影響。夜宵必須結合晚餐和工作時間來確定，如果白天工作清閒，三餐都吃的很飽，晚上早睡，那麼可以不吃夜宵。而如果經常工作到很晚，凌晨還沒有休息，加餐非常必要，不但可以讓人熬夜工作更有精神，也能起到避免空腹引起的寒冷和勞累感的作用。

　　粥品是健康夜宵首選

　　粥中的澱粉能充分地與水分結合，既提供熱能，又不乏大量水分，而且味道鮮美、潤喉易食，營養豐富又易於消化，因此是健康夜宵首選。魚片粥、豬肝粥、牛肉粥通常是大家食粥的首選。其實，吃點八寶粥也是不錯的選擇，八寶粥的主要原料為谷類，常用的有粳米、糯米和薏米，在粥中加入紅棗、豆類、核桃等精心熬制，這些原材料基本上都具有補中益氣、滋補身體的好作用，常吃可以養神清熱，對於調養腸胃，緩解工作壓力都很有好處。

　　吃夜宵四大注意事項

　　1、適當地補充能量即可，不要把夜宵當做正餐來吃。面包片和粥是比較好的選擇，太多脂肪的烤肉和涮肉盡量不吃。

　　2、夜宵與睡眠之間隔的時間一定要計算好，兩者之間不要離的太近，應該休息一兩個小時再躺床上。水分和糖分很多的水果以及一些利尿的食品在睡前一定要少吃，不然相當影響睡眠質量。

　　3、夜宵占全天進食的份額不要超過1/5，品種可多樣，量一定要小，最佳的搭配是奶制品、少量碳水化合物和一點點水果。

　　4、不要太鹹。這點非常重要，除了會造成你想不停地喝水之外，還會導致水分難以排出，造成早晨起來面部腫漲。

　　推薦：代替宵夜的健康食物

　　香蕉：香蕉中含有豐富的復合胺和松果體素，有助於促進睡眠。此外，它還富有能使肌肉放松的鎂元素。

　　牛奶：睡前喝杯溫牛奶有助睡眠。因牛奶中包含色氨酸，它能夠像催眠藥那樣發揮鎮靜的功效，而鈣能幫助大腦充分利用這種色氨酸。

　　蜂蜜：一次吃大量的糖具有興奮作用，但是少量的葡萄糖能夠暗示大腦分泌一種與思維反應相關的神經傳遞物質。睡覺前可喝一勺蜂蜜，再喝一杯水。

　　燕麥：燕麥含有松果體素，有助於睡眠，因而睡覺前餓了，可以煮一小碗燕麥粥喝。

　　土豆：土豆能清除妨礙色氨酸發揮催眠作用的酸化合物。睡覺前加餐不妨吃一小個蒸土豆。

　　杏仁：杏仁等堅果同時含有色氨酸和松緩肌肉的鎂元素，睡覺前餓了，可以吃少量的堅果，具催眠作用。

　　全麥面包：全麥面包能夠幫助人體釋放一種胰島素，這種胰島素能夠使色氨酸到達人腦並轉化為復合胺。