當心！去年陳茶披“馬甲”

前段時間的雨雪讓我省今年新茶上市有些推遲，最近正值供銷旺季。不過，不少商家把去年陳茶當新茶賣，忽悠消費者，值得警惕。

市場買到了陳茶

家住長淮新村的劉先生前幾天在鳳陽路附近一茶葉店買了茶葉，五一回家送給老丈人，雖然之前再三叮囑老板要新茶，但回家一泡，發覺味道不對，喝茶多年的老丈人只喝一口，就品出是陳茶。“看是看不出來，但喝起來還是分得開”，劉先生說，花錢買了教訓，以後要先嘗後買。

價格貴一倍

記者走訪了茶葉市場的幾家茶行，看到茶葉的價格參差不齊，特別是新舊茶，差別大。以毛峰為例，從幾十到幾百元不等，品名也有毛峰、黃山毛峰、極品毛峰等幾種。雖然陳茶保管得非常好，幾乎與新茶無異，但價格只有一半。一家茶行的束小姐告訴記者，正宗的上品黃山毛峰價格在200元朝上，低於這個價格的色澤形狀較好，價格也便宜的毛峰,很可能不是黃山、祁門產的正宗毛峰，而是金寨、四川、廣西等地的毛峰，或者是陳年毛峰。而去年的毛峰，價格頂多100元。

陳茶放後面

“現在市場上沒有陳茶都是新茶，去年茶葉銷量大，陳茶早就沒有了。”記者詢問幾家茶行老板會不會把陳茶當新茶來賣時，幾家老板都異口同聲地否認，稱省內的茶葉生產銷售都是自產自銷，基本上沒有剩下來的茶葉。不過，有業內人士坦承，每年都會有茶葉沒有賣完，一般都冷凍收藏，來年再賣。在巢湖路，其中一家茶行老板問記者道：“是不是要陳茶，如果要陳茶的話就從後面拿貨。”

注意生產日期

安徽省茶葉行業協會朱秘書長告訴記者，現在市場上把陳茶當新茶賣的情況一般來說是很少的，行業內的有關行規也在約束這種行為，但是也不能說絕對沒有的。朱秘書長敬告廣大市民在購買新茶時一定要通過正規渠道，購買有國家質量認證的產品，注意包裝上標明的生產日期。

新舊不同味

消費者購買新茶，專家支三招，一是觀其色；二是聞其香；三是品其味，少一不可。

“新茶聞起來有股‘青’氣味，泡出來也有股‘青’氣味，從外觀上看，新茶色澤青綠，比陳茶顏色好看。”合肥市巢湖南路茶葉市場的一茶行老板告訴記者，要想分辨陳茶和新茶，僅僅靠看外觀是不行的，現在保存條件好了，有的單憑外觀根本看不出來，最好還是試泡一杯，口感是有區別的。“這種區別主要是新茶口感比較清淡，而陳茶味道要濃郁一些。”