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當心速溶茶含氟多

快節奏的生活讓市場上各種各樣的速溶茶受到越來越多消費者的青睐,其中包括各種茶包、粉末狀的檸檬冰紅茶等。但如果你每天喝這樣的茶超過6杯,就要注意了:美國一項最新研究發現,許多速溶茶裡的氟化物含量超標,過量飲用會引發骨骼氟中毒。

氟是人體所必需的微量元素,它能促進骨骼發育、預防蛀牙。許多城市的自來水中都添加了一定量的氟化物,來促進市民的牙齒健康。但是物極必反,過量的氟化物會使人體骨骼密度過高、骨質變脆,從而導致疼痛、韌帶鈣化、骨質增生、脊椎黏合、關節行動不便等症狀。

美國華盛頓大學醫學院教授邁克·維特在治療一位脊椎疼痛的女患者時發現,發病原因與其每天要喝8—12杯速溶茶的習慣有關。接著,他對美國市場上不同品牌的速溶茶作了測試分析,結果發現,很多品牌的速溶茶中,氟化物的含量叫人大吃一驚:美國環保局規定,飲水中每升所含有的氟化物最多不得超過4ppm(ppm表示一百萬份重量的溶液中所含溶質的重量),美國食品和藥品管理局所規定的瓶裝水及飲料中每升所含氟化物標准則是不得超過2.4ppm。而市場上銷售的立頓普通型速溶茶的氟化物為每升含6.5ppm,大大超過了以上標准。維特教授還發現,中國的磚茶中,氟化物的含量也很高。

速溶茶到底是不是骨骼疾病的罪魁禍首?目前已在醫學界引起了很高的重視,但還沒有定論。專家們提醒,最好不要大量飲用速溶茶和磚茶;已經出現骨骼疼痛的患者,更要馬上停止飲用。

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