羊肉是大眾最愛吃的肉類之一,冬天吃羊肉可以有發暖御寒的作用,是我國很多地方的傳統美食。但很多人不了解吃羊肉的禁忌,亂吃的話會出現不良反應,甚至發生病症。
羊肉不能與哪些食物一起吃呢?
不能和梨一起吃:兩者同時食用,梨中的一些酶可將羊肉的酵素分解,阻礙消化,造成消化不良、腹脹肚痛等。
不能和南瓜一起吃:易發生黃疸和腳氣病;
不能和乳酪一起吃:二者功能相反,不宜同食;
不能和竹筍一起吃:同食會引起腹痛,中毒;
不能和半夏一起吃:同食影響營養成份吸收;
不能和紅豆一起吃:同食會引起中毒;
不能和豆醬一起吃:二者功能相反,不宜同食;
不能和栗子一起吃:二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃還會引起嘔吐;
不能和荞麥一起吃:熱寒相反不宜同食;
不能和醋一起吃:醋性溫,味酸,具有消腫活血,殺菌解毒之功效,食物藥性又與酒相近,宜與寒性食物如蟹等配合,而不宜與熱性之物的羊肉搭配。
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