夏季美顏養生3種瓜果最相宜
研究表明,人在沒有吃好之前是不可能睡好、心情好和工作好的。在如此炎熱的夏日裡持續的高溫讓我們提不起食欲,何不盡情享受一下瓜果的清爽甜蜜。你收獲的不僅會是好心情、好睡眠,更有難得的好胃口。
夏季瓜果最美顏養生
對於愛美的女人們來說,八月是個讓人心動的月份。不僅因為八月正值SHOW身材的高峰時節,更重要的是,在這個月裡所有美味的瓜果都聚齊了。西瓜、蜜瓜、甜瓜……水靈靈地擺在大大小小的市場貨架上,讓我們食欲大振。放松地走在綠蔭蔭的草地裡,與家人、朋友一起享受一頓新鮮的水果野餐,將整個夏天的精華溶於口中,芳香、清脆、甘甜,飽含營養的瓜果把女人滋潤得更加美麗。
營養學家發現:瓜果是天然的健康減肥食品。比如,四分之一個哈密瓜就能滿足人們一天所需的維生素A和70%的維生素C,而且不含任何脂肪,是一種吃完不後悔的好食物。瓜之所以被我們誤會成為水果,緣於它們香甜美味的口感。其實,如同黃瓜、南瓜一樣,西瓜和蜜瓜也屬於葫蘆科的植物果實。只不過,除了口感,它們的營養價值和健康功能也各有不同。以下就是專家對夏季三款最常見瓜果的營養分析。
多數的瓜類都屬寒性有清涼消暑的功能
中醫提醒
多數的瓜類都屬寒性,所以有清涼消暑的功能。但對於那些脾胃虛寒、腹漲、腹瀉者來說應該節制食用。另外,瓜的主要成分是水,當然還含有一些糖分,所喲能夠供給我們一部分熱量。但是,我們吃水果的目的主要是補充維生素,不能代替正常的飯菜。瓜果未必適合所有人專家認為:對於糖尿病患者來說,以上瓜果應盡量少吃或者不吃。而對於那些正在減肥的女性來說,瓜果的攝入也不要無度。因為這些瓜果都是高糖食品,毫無節制地吃只會讓你的減肥計劃前功盡棄。
嗜甜族最心儀的瓜果——哈密瓜
橘紅色的水果是富含類胡蘿卜素的瓜果。專家認為可以在經前吃適量的哈密瓜,既能滿足女人在特殊的日子裡對甜味的渴望,又不會因為糖分攝入過多而造成血糖升高。
含糖量:哈密瓜有“瓜中之王”的美稱,含糖量在15%左右。
藥用價值:哈密瓜不但好吃,而且營養豐富,藥用價值高,有清涼消暑,除煩熱,生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品。吃哈密瓜對人體造血機能有顯著的促進作用,古代曾用哈密瓜作為治療貧血的食療品。
中醫觀點:甜瓜類的果品具有利便、益氣、清肺熱止咳的功效,因此適於腎病、胃病、咳嗽痰喘、貧血和便秘患者。
最高營養價值:含有豐富的維生素A和C,是很養顏的夏令食品。
最著名的功用:補血。哈密瓜被稱為“女人瓜”,經期更適合入口。
准媽媽最鐘情的瓜果——甜瓜
甜瓜是著名的綠色健康瓜果。含有最少的糖分,更以豐富的葉酸含量聞名,是准媽媽們的首選夏令食品。
含水量:據測定,甜瓜含水分達85%以上,每100g甜瓜含球蛋白2.68g,以及維生素、胡蘿卜素、有機酸等。另外,甜瓜還含有豐富的谷蛋白和葡萄糖。
營養價值:據測定,甜瓜除了水分和蛋白質的含量低於西瓜外,其他營養成分均不少於西瓜。而芳香物質、礦物質、糖分和維生素B、C的含量則明顯高於西瓜。多吃甜瓜,有利於人體心髒和肝髒以及腸道系統的活動,還能促進內分泌和造血機能。
最高營養價值:鉀、葉酸
最著名的功用:健肝
夏季最受歡迎的瓜果——西瓜
西瓜是含維生素最高的瓜果。不僅包括水溶性維生素,還是脂溶性維生素的提供者。要想更全面地吸收西瓜中的營養,最好連籽一同入口,這樣可保證脂溶性維生素也得到更好的吸收。
含水量:在所有瓜果中,西瓜含果汁最豐富,含水量高達96%以上。口渴的時候,幾乎可以當水直接喝下去。非常適合容易出汗的夏季。
營養成分:富含蘋果酸、谷氨酸、精氨酸、葡萄糖、果糖、枸杞鹼、胡蘿卜素、維生素A、B、C及蛋白質和礦物質鈣、磷、鐵等,這些成分對人體健康大有裨益,而且非常容易被人體吸收。
中醫觀點:西瓜性味甘、寒,有清熱解暑、利尿除煩之功。《本草綱目》中也有過類似的論述,說西瓜有“消煩解渴,寬中下氣,利小水、解酒毒”等諸多功效。
一個提醒:西瓜屬性寒的果品,吃多了容易傷脾胃,引起腹痛或腹瀉。
最著名的功用:清熱、利尿。感冒初期可以多吃西瓜。
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