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包種茶的泡法及功效

  包種茶產於台灣,是烏龍茶的一種。沖泡時投茶量、溫度及時間都有要求。包種茶富含營養,具有強心、利尿和消除疲勞等功效。下面我們來看看包種茶的泡法及功效。

  包種茶的泡法

  1.置茶量約壺的3/4。

  2.沸水以95℃泡。

  3.靜置時間,第一泡約一分半,第二泡起每泡累加20秒。

  包種茶的功效

  包種茶含有豐富的營養保健成分,常喝包種茶不僅可以強心、利尿、消除疲勞,還能解除尼古丁及酒精中毒;同時還有消除血脂肪、防止血管硬化的神奇功效。

  包種茶的簡介

  包種茶,盛產於台灣北部,與凍頂烏龍茶並稱為台灣兩大名茶。由福建泉州府安溪縣人王義程氏所創制,仿武夷巖茶的制法制造安溪茶,茶葉四兩包成長方形之四方包,以防茶香外溢,包外蓋上茶名及行號印章,稱之為“包種”。包種茶外觀似條索狀,色澤翠綠,水色蜜綠鮮艷帶黃金,香氣清香幽雅似花香,滋味甘醇滑潤帶活性。具有香、濃、醇、韻、美的特色。素有“露凝香”、“霧凝春”的美譽。

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