早餐這樣吃吃出好氣色

　　早餐攝食的能量占人體一天所需能量的30%，而早餐營養的攝入不足很難在午餐和晚餐中補充回來。大家都知道不吃早餐的危害，可何為營養早餐呢?該怎樣去吃?成了一個大難題!

　　

　　上班族解饞營養早餐，吃出你的好氣色

　　何為營養早餐?

　　首先要確保攝入體內的營養素的全面，如碳水化合物、脂肪、蛋白質、各種維生素、礦物質、膳食纖維和水，遵循低熱量、均衡營養的原則來制定早餐。

　　營養早餐最基本的也要包括三種食物：

　　第一，以提供能量為主的食物，一般指主食，如饅頭、米飯、粥、面包等等。

　　第二，以提高維生素和礦物質為主的食物，主要指新鮮的水果和蔬菜。

　　第三，以提供蛋白質為主的食物，如蛋類、肉類等等。

　　一頓高效的營養早餐，可供給我們虧缺待補的身體各種必要的營養，使我們的身體充滿精力與活力。那麼對於整天忙忙碌碌的上班族來說，要想讓自己每天都擁有健康氣色的最佳狀態，吃好早餐就顯得尤為的重要。那麼接下就由小編給大家介紹幾種特別適合上班族食用的營養早餐食譜。

　　中式早餐：

　　五谷雜糧粥(大米、小米、薏米、黑米、大麥米、高粱米)一碗、饅頭一個、荷包蛋一個、花生米拌菠菜一碟、小西紅柿兩個、豆漿一杯

　　西式早餐

　　三明治一個、牛排一片、牛奶一杯、果蔬沙拉一碟

　　(以上食量根據個人而定)

　　早餐宜吃：

　　1。 含蛋白質豐富的食物，如雞蛋、牛奶等等。

　　2。 含維生素和礦物質多的食物，蘋果、香蕉、西紅柿等等新鮮果蔬。

　　3。 五谷雜糧食物，小米、燕麥、黑米等等。

　　早餐忌吃：

　　1。 油炸食品，薯片薯條、方便面等等。

　　2。 冷飲和碳酸飲料。

　　溫馨提示：

　　科學營養高效的早餐，不在於機體攝入食物量的多少，而在於品種的多樣化，這樣才能保證機體攝入更全面的營養。

　　作者信息：

　　馮宇

　　國家高級營養師、營養講師、撰稿人

　　微信公眾號：fy201626