伏天是一年中最熱的時期。伏天吃什麼更有利於消暑呢？中醫專業人士介紹，應根據人的體質進行飲食調節。
痰濕質 此類人多腰腹部肥滿，肢體沉重倦怠。調養應以疏肝理氣為主。飲食上宜食具有健胃、行氣、活血之物，如陳皮、玫瑰花、茉莉花、山楂等。
陽虛質 此類人怕冷，肢體不溫，經常感到背部和膝關節以下寒冷。陽虛質的人應以溫補脾腎、運動健身為主。宜食溫熱的食物，比如荔枝、龍眼、羊肉等。
氣虛質 此類人四肢倦怠、肌肉松軟、不喜運動。氣虛者應以補益脾肺為主，更要慎避風邪。飲食上宜食性質平和、偏溫之物，如山藥、龍眼肉、蓮子等。
陰虛質 多為瘦小或瘦長體形的人，此類人怕熱、手足心熱、皮膚偏干或偏油。養生原則是養陰降火、鎮靜安神，以飲食調理、心神調養為主。飲食上，不宜吃溫燥、辛辣、香濃的食物。宜食清潤之物，如葡萄、梨、苦瓜、黃瓜等。
平和質 此類人胖瘦勻稱、健壯有力、目光有神、精力充沛。其養生原則是協調陰陽，暢通氣血，促進代謝。在飲食上沒有品種上的禁忌。
濕熱質 此類人膚色多偏黃，有“濁”而不清爽之感。調養應以健脾去濕、疏肝利膽為主。飲食上宜食清淡去濕之物，如冬瓜、苦瓜、綠豆、薏米、海帶等。
陽熱質 此類人體格壯實、面色紅潤、聲高氣粗。調養應以生津養陰為主。飲食上宜多食水果蔬菜，尤其是黃瓜、苦瓜、西瓜、梨、蘋果、冰糖等。
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